Το τσάι Matcha είναι ένα ειδικό είδος παραδοσιακού ιαπωνικού πράσινου τσαγιού αλεσμένου σε πέτρα. Το matcha περιέχει φυσικές αντιοξειδωτικές ενώσεις πολυφαινόλης που ονομάζονται κατεχίνες, οι οποίες είναι γνωστό ότι έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία. Η καφεΐνη στο τσάι matcha απελευθερώνεται σταθερά στο σώμα λόγω των άλλων ενώσεών της, οπότε δεν είναι έντονη η αίσθηση της καφεΐνης σε αυτό το smoothie.
Με τη γλυκόπικρη Matcha Whey Protein σε συνδυασμό με την πικάντικη ρίζα τζίντζερ και φρέσκα γλυκά ροδάκινα, αυτό το smoothie φτιάχτηκε για να σε κάνει να νιώσεις αναζωογόνηση όλο το πρωί!
Συστατικά για το matcha smoothie
- 1 Scoop (25 γρ.) Matcha Whey Protein
- 2 φρέσκα ροδάκινα μεσαίου μεγέθους
- ½ ρίζα τζίντζερ (τριμμένη)
- 75 ml Γάλα (της επιλογής σου)
Μέθοδος
1. Κόψε τα ροδάκινα και τοποθέτησε τα σε ένα μπλέντερ, μαζί με το scoop Matcha Whey Protein, το τζίντζερ και το γάλα.
2. Ανακάτεψε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Το matcha smoothie είναι έτοιμο!
Διατροφικές πληροφορίες
| Θερμίδες | 211 |
|---|---|
| Συνολικό λίπος | 3g |
| Συνολικοί υδατάνθρακες | 21g |
| Πρωτεΐνη | 25g |
Η Jennifer Blow είναι η UKVRN Registered Associate Nutritionist μας – εγγεγραμμένη στο μητρώο των αρμόδιων και ειδικευμένων επαγγελματιών διατροφής του Ηνωμένου Βασιλείου. Έχει πτυχίο Bachelor’s of Science σε Nutritional Science και μεταπτυχιακό Master’s of Science by Research στην Διατροφή, και τώρα ειδικεύεται στη χρήση συμπληρωμάτων διατροφής για την υγεία και το fitness, η οποία στηρίζεται πάντα από επιστημονική έρευνα. Η Jennifer έχει αναφερθεί ως διατροφολόγος σε πολλές δημοσιεύσεις όπως στο Vogue, Elle, και Grazia, για την ειδικότητά της στην επιστήμη της διατροφής για την άσκηση και την υγιεινή ζωή. Η εμπειρία της ξεκινά από το σύστημα υγείας της Αγγλίας στο NHS μέχρι και σε εξειδικευμένη έρευνα για την συμπλήρωση ωμέγα-3 λιπαρών οξέων αλλά και την επίδραση των fast foods στην υγεία, η οποία παρουσιάστηκε στο Ετήσιο Συνέδριο Nutrition Society. Η Jennifer συμμετέχει σε πολλές συνεχιζόμενες εκδηλώσεις επαγγελματικής ανάπτυξης για να εξασφαλίσει ότι η πρακτική της παραμένει στο υψηλότερο επίπεδο. Μάθετε περισσότερα για την Jennifer εδώ. Στον ελεύθερο χρόνο της, η Jennifer κάνει περπάτημα και ποδηλασία ενώ στα posts της θα δείτε ότι λατρεύει να δείχνει στον κόσμο ότι η υγιεινή διατροφή δεν σημαίνει απαραίτητα πείνα.
