Για να είσαι σε αυτό το άρθρο, ψάχνεις μια γλυκιά απόλαυση χωρίς ενοχές. Μάλλον θέλεις να τρως γλυκές γεύσεις αλλά να μην χαλάς το πλάνο διατροφής σου. Είσαι στο σωστό σημείο. Μαζέψαμε για εσένα 5 γλυκές συνταγές με αρκετή πρωτεΐνη.
Ξεκινάμε με ένα γευστικό milkshake πρωτεΐνης, το οποίο είναι τέλειο για πρωινό. Συνεχίζουμε με ένα vegan mug cake, τέλειο για το γραφείο ή ως σνακ. Μετά ακολουθεί ένα κέικ μπανάνας/κολοκύθας και το αγαπημένο σου overnight oats. Για το τέλος κρατήσαμε τις σπιτικές vegan μπάρες πρωτεΐνης με σοκολάτα και πορτοκάλι. Είσαι έτοιμος/η;
1) Cookies & Cream Milkshake πρωτεΐνης
Ένα απολαυστικό Milkshake με Oreo και 25 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Ο Zack Chug επιστρέφει με ακόμη ένα Milkshake που «νικάει» την πείνα. Μετά την επιτυχία της συνταγής του με το παγωτό Μ&Μ, τώρα πήρε τα μπισκότα Oreo και έβαλε τη πινελιά του, δημιουργώντας ένα νόστιμο Milkshake με 25 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Όπως και με όλες τις συνταγές του Zack, δεν θα μπορούσε να είναι απλούστερη. Απλά άλεσε όλα τα υλικά σου σε ένα μπλέντερ και θα γευτείς κάτι μαγικό.
Ο Ζακ λέει ότι αυτό το Milkshake είναι αρκετά «δυναμωτικό» και θα σε γεμίσει ενέργεια για αρκετή ώρα. Εναλλακτικά, χώρισέ το σε δύο μερίδες και μοιράσου το με ένα φίλο σου από το γυμναστήριο για ένα χαμηλότερης θερμιδικής αξίας συμπλήρωμα πρωτεΐνης.
Για 1 Milkshake (ή δύο μικρά)
Συστατικά- Πολύς πάγος (πρόσθεσε ακόμα περισσότερο αν θέλεις πιο παχύρευστο το Milkshake σου)
- 200 ml γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
- 1 scoop πρωτεΐνης ορού γάλακτος με βανίλια
- 2 μπισκότα Oreo
- 10 γραμμάρια σκόνης κακάο
- 2 γραμμάρια ξανθανικό κόμμι (αυτό είναι προαιρετικό αλλά βοηθά το μίγμα να γίνει πιο παχύρευστο)
- Πρόσθεσε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ
- Ανακάτεψε μέχρι να γίνει παχύρευστο και κρεμώδες και ρίξε το στο αγαπημένο σου ποτήρι
- Πρόσθεσε από πάνω θρυμματισμένα Oreos αν το θέλεις επιπλέον τραγανιστό
Θερμίδες 260
Συνολικό λίπος 8g
Συνολικοί υδατάνθρακες 19g
Πρωτεΐνη 25g
2) Vegan κέικ με μπισκότα και υψηλή πρωτεΐνη
Ένα κέικ ρευστό στο εσωτερικό, γεμάτο με κομμάτια σοκολάτας και 21 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Ψάχνω πάντα για απλές συνταγές για επιδόρπιο. Και όταν αυτές συμβάλλουν και στα μακροθρεπτικά στοιχεία σου; Αυτό είναι ένα μία διπλή επιτυχία. Αυτό το vegan κέικ σε κούπα με μπισκότα από τη @fitwaffle πληροί όλα αυτά τα κριτήρια. Και όπως όλες οι συνταγές της, είναι εξαιρετικά νόστιμο.
Το μόνο που χρειάζεσαι είναι ένας φούρνος μικροκυμάτων και λίγα λεπτά, και θα είσαι στον παράδεισο των μπισκότων…
- 3 κουταλιές της σούπας στιγμιαία βρώμη
- 1 1/2 κουταλιά της σούπας Vegan Protein Blend (χωρίς γεύση)
- 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου
- 2 κουταλιέςλάδι καρύδας (λιωμένο)
- 2 κουταλιές της σούπας φυτικό γάλα της επιλογής σου
- 1 κουταλιά της σούπας vegan κομματάκια σοκολάτας (επιπλέον μερικά ακόμη για την επικάλυψη)
- Πρόσθεσε τη στιγμιαία βρώμη και το μείγμα Vegan πρωτεϊνών σε μία γαβάθα και ανακάτεψε.
- Στη συνέχεια, πρόσθεσε το σιρόπι σφενδάμου, το λιωμένο λάδι καρύδας και το φυτικό γάλα της επιλογής σου και ανακάτεψε.
- Πρόσθεσε και ανακάτεψε τα κομματάκια της vegan σοκολάτας.
- Βάλε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό και απόλαυσε!
Θερμίδες 424
Συνολικό λίπος 13.2 γραμμάρια
Συνολικοί υδατάνθρακες 37,1 γραμμάρια
Πρωτεΐνη 21,9 γραμμάρια
3) Κέικ πρωτεΐνης με μπανάνα και κολοκύθα
Οι νύχτες γίνονται όλο και πιο σκοτεινές και ο καιρός πιο κρύος, πράγμα που σημαίνει μόνο ένα πράγμα — η γεύση της κολοκύθας έρχεται στο προσκήνιο.
Και ποιος είναι καλύτερος τρόπος από το να απολαύσεις κλασικά το φθινόπωρο με ένα κέικ μπανάνας με πρωτεΐνη. Με 15 γραμμάρια πρωτεΐνης, η συνταγή της @kirtsyfletcher είναι τόσο νόστιμη όσο και θρεπτική.
Ξεκίνησε λοιπόν να αισθάνεσαι εντός εποχής, με αυτή τη γλυκιά συνταγή.
Συνταγή
Η συνταγή βγάζει 10 μερίδες
Συστατικά- 2 ώριμες μπανάνες
- 150 γραμμάρια ελληνικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά
- 30 γραμμάρια καθαρό μέλι
- 2 αυγά
- Αρωματικές Σταγόνες Flavdrops Βανίλια
- 30 γραμμάρια μελάσας, χωρίς ζάχαρη
- 150 γραμμάρια απλό αλεύρι
- 100 γραμμάρια αλεύρι βρώμης
- 100 γραμμάρια πρωτεΐνης ορού γάλακτος κολοκύθα
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
- 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας
- Προθέρμανε το φούρνο σου στους 180C.
- Σε ένα μπολ, πολτοποίησε τις μπανάνες σου και ανακάτεψε τα υπόλοιπα υγρά συστατικά.
- Στη συνέχεια, ανακάτεψε τα ξηρά συστατικά, ακολουθούμενα από τα τρία τέταρτα της ψιλοκομμένης μαύρης σοκολάτας, φροντίζοντας να απλώνονται ομοιόμορφα.
- Ρίξε το μείγμα σε μία φόρμα για κέικ και από επάνω πρόσθεσε τα υπόλοιπα κομμάτια σοκολάτας.
- Τοποθέτησε τη φόρμα στο φούρνο για 20 λεπτά, στη συνέχεια βγάλε το έξω – καλύπτοντας με ένα φύλλο χαρτιού ψησίματος που εμποδίζει το πάνω μέρος του μείγματος από το να καεί.
- Βάλε ξανά στο φούρνο για άλλα 25 λεπτά ή μέχρι να βγαίνει μια οδοντογλυφίδα από το κέντρο καθαρή.
- Βγάλε από το φούρνο και άφησέ το να κρυώσει πάνω σε ένα τηγάνι για 10 λεπτά.
- Στη συνέχεια, αφαίρεσε το κέικ μπανάνας από το τηγάνι και άφησέ το για μια ώρα μέχρι να κρυώσει εντελώς πριν το σερβίρεις.
- Έτοιμος να το απολαύσεις!
Θερμίδες 235
Συνολικό λίπος 5 γραμμάρια
Συνολικοί υδατάνθρακες 31 γραμμάρια
Πρωτεΐνη 15 γραμμάρια
4) Overnight Oats – Toffee/Apple
Γλυκιές λιχουδιές όπως αυτή κάνουν τον αποχαιρετισμό του καλοκαιριού πολύ πιο εύκολο.
Πήραμε μια αγαπημένη φθινοπωρινή απόλαυση ως έμπνευση για μία από τις τελευταίες μας γευστικές προσθήκες με Πρωτεΐνη Ορού Γάλακτος. Υπάρχει κάτι με αυτόν τον συνδυασμό πλούσιου, απολαυστικού toffee και γλυκού, φρέσκου μήλου που απλά δεν μπορούμε να το χορτάσουμε — ειδικά καθώς η θερμοκρασία πέφτει και οι μέρες αρχίζουν να γίνονται πιο σύντομες.
Αυτή η απλή συνταγή overnight oat από τη @kirstyfletcher_ σημαίνει ότι μπορείς να απολαύσεις την ακαταμάχητη γεύση των μήλων toffee σε ένα θρεπτικό πρωινό αλλά χωρίς όλη τη ζάχαρη.
Μπορείς να ξεκινήσεις την ημέρα σου με μία καλή δόση από σχεδόν 30 γραμμάρια πρωτεΐνης. Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να τροφοδοτήσεις το σώμα σου για την ημέρα που ακολουθεί. Απλά προετοίμασε τα πάντα το προηγούμενο βράδυ και «τσίμπα» στα γρήγορα και φύγε όταν σηκωθείς — τέλειο αν έχεις μόνο λίγα δευτερόλεπτα για να διαθέσεις για το πρωινό σου.
Η συμβουλή μας είναι να προετοιμάσεις μια μεγάλη ποσότητα, να αποθηκεύσεις σε δοχεία στο ψυγείο σου και να τη μοιράσεις για όλη την εβδομάδα.
40 γραμμάρια βρώμης
25 γραμμάρια καθαρής πρωτεΐνης ορού γάλακτος (μήλο toffee)
50 γραμμάρια ελληνικού γιαουρτιού χωρίς λιπαρά
50 ml νερό
1 μήλο (ψιλοκομμένο σε μικρούς κύβους)
Golden Syrup χωρίς Ζάχαρη
1/2 κουταλιά κανέλα
Μέθοδος- Σε μία γαβάθα, ένα μικρό βάζο ή ένα σφραγισμένο δοχείο, ρίξε τη βρώμη, την καθαρή πρωτεΐνη ορού γάλακτος με Toffeμήλου, το ελληνικό γιαούρτι και το νερό. Ανακάτεψε καλά για να αναμιχθούν τελείως.
- Κάλυψε το δοχείο και άφησέ το στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
- Το πρωί (ή όποτε είσαι έτοιμος να δοκιμάσεις) βγάλε το από το ψυγείο και πρόσθεσε από επάνω μήλο κομμένο σε κύβους, λίγο πασπάλισμα με κανέλα και λίγο Golden Syrup χωρίς ζάχαρη. Στη συνέχεια, παθιάσου ελεύθερα..
Θερμίδες 320
Συνολικό λίπος 3 γραμμάρια
Συνολικοί υδατάνθρακες 42 γραμμάρια
Πρωτεΐνη 29 γραμμάρια
5) Σπιτικές vegan μπάρες πρωτεΐνης με σοκολάτα και πορτοκάλι
Αναρωτήθηκες ποτέ πως μπορείς να φτιάξεις μόνος σου vegan μπάρες πρωτεΐνης;
Δοκίμασε τη συνταγή μπάρας πρωτεΐνης, φτιαγμένη με τη νόστιμη σκόνη πρωτεΐνης Vegan Blend! Η Vegan Blend παρέχει μια πλήρη γκάμα 22 αμινοξέων-ιδανικών για την ανάπτυξη και τη συντήρηση των μυών. Ή, αν προτιμάς, μπορείς να χρησιμοποιήσεις τη βιολογική πρωτεΐνη ρυζιού ή την πρωτεΐνη μπιζελιού,σε αυτές τις νόστιμες μπάρες.
Προσπάθησε να «κόψεις» το κρέας για μια μέρα κάθε τόσο για να βοηθήσεις τον πλανήτη μας και να ωφεληθεί το σύστημα τροφίμων μας. Με τον πληθυσμό να αυξάνεται κατά περίπου 30% τα επόμενα 30 χρόνια, η ζήτηση για κρέας με τον τρέχοντα ρυθμό απλά δεν μπορεί να καλυφθεί.
Γνώριζες ότι, αν παρέλειπες το κρέας για ένα γεύμα, θα εξοικονομούσες:
- Αρκετή εκπομπή άνθρακα για να βράσει ένας βραστήρας 388 φορές
- Τη καθημερινή χρήση νερού εννέα ατόμων
- Έως 11 γραμμάρια λίπους
- Και μέχρι 90 θερμίδες!
Συνταγή: 10-12 μπάρες
- 100 γραμμάρια Vegan Blend (Chocolate Smooth Flavour) ή Organic Rice Protein ή Organic Pea Protein
- 70 γραμμάρια στιγμιαίας βρώμης
- 30 γραμμάρια Nibs κακάο
- 1 πορτοκάλι (σε ξύσμα)
- 3 κουταλιές της σούπας. λάδι καρύδας (λιωμένο)
- 60ml γάλα σόγιας / καρύδας / αμυγδάλου
- 100 γραμμάρια κακαόμαζα σε σχήμα κουμπιών
- 50γραμμάρια κοκκοποιημένη γλυκαντική ουσία / ζάχαρη
- Ανάμειξε το Vegan Blend, τη στιγμιαία βρώμη, τις Nibs κακάο και το ξύσμα πορτοκαλιού σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης.
- Πρόσθεσε το λάδι καρύδας και στη συνέχεια πρόσθεσε γάλα σταδιακά μέχρι να σχηματιστεί το μείγμα, αλλά χωρίς να γίνει πολύ κολλώδες
- Τοποθέτησε το μείγμα σε ένα τετράγωνο ταψί και ψύξε για τουλάχιστον 1 ώρα
- Λιώσε τη σοκολάτα χρησιμοποιώντας ένα μπολ τοποθετημένο,μέσα σε μια ίντσα βραστό νερό μίας κατσαρόλας. Διάλυσε το κοκκοποιημένο γλυκαντικό στη σοκολάτα και στη συνέχεια ρίξε το μείγμα της μπάρας πρωτεΐνης.
- Διακόσμησε με επιπλέον ξύσμα πορτοκαλιού, ψύξε για άλλα 30 λεπτά και μετά κόψε σε μπάρες.
Θερμίδες 249
Συνολικό λίπος 14 γραμμάρια
Συνολικοί υδατάνθρακες 28 γραμμάρια
Πρωτεΐνη 13 γραμμάρια
Με λίγα λόγια
Πιστεύουμε ότι μια ισορροπημένη διατροφή δεν θα πρέπει να είναι στερητική. Και έτσι, ετοιμάσαμε για σένα 5 γλυκές συνταγές για να ικανοποιήσεις τις λιγούρες σου χωρίς ενοχές ή τύψεις.
